شوربة العدس الأصفر
مقادير شوربة العدس الأصفر
1 ثمرة جزر.
1 ثمرة طماطم.
4 فصوص ثوم و2 مكعب مرق.
1 ملعقة كمون صغيرة.
لتر ونصف ماء.
1 ملعقة زبدة.
طريقة تحضيرشوربة العدس الأصفر
- نرفع الإناء من على النار ويوضع في الخلاط ويضرب ثم يُصفّى جيدًا.
- يوضع الخليط مرة أخرى على النار وتضاف إليه ملعقة الزبدة والكمون حتى الغليان، ثم يقدم مع العيش الشامي المحمص المقطع على شكل مكعبات والليمون.