مقادير الأرز باللبن
لتر لبن ساخن.
2 كوب ماء.
كوب ارز.
2 ملعقة كبيرة سكر.
2 ملعقة كبيرة دقيق.
ملعقة كبيرة قشطه.
خطوات تحضير الأرز باللبن
ضيفي كوب الأرز في وعاء غويط على النار مع 2كوب ماء و2 ملعقة كبيرة سكر.
سخني لتر لبن ساخن في انار على النار.
ضيفي ملعقة قشطة كبيرة مع اللبن وتقلب جيدا.
ضيفي اللبن بالقشطة الى الأرز ويترك حتى الغليان.
لتحضير الحليب المكثف:
يضاف كوب لبن بودر مع كوب آخر من السكر البودر وملعقة صغيرة زبده وملعقة صغيرة فانيليا في الخلاط الكهربائي ويخلط جيدا.
يضاف الحليب المكثف الى الارز باللبن على النار.
يذاب 2 ملعقة دقيق في 3 ملاعق ماء ويضاف إلى على الارز.
يصب في أطباق التقديم مع المكسرات ويحفظ في الثلاجة.
شاهد الخطوات: